*************************
ウッドボックス風音.jpg
*************************
カテゴリ
↓ はじめて or 団体 でご来店される方はこちらをご覧下さい ↓
カフェ風音について.jpg
*******************
新着記事
閉店のお知らせa.jpg

2009年02月03日

炙りチャーシュー丼

こんにちは。
若狭・小浜のカフェ風音です。

本日もお勧めのメニューのご紹介です。

2.3043.jpg

炙りチャーシュー丼 

¥950-(スープ・お漬物付き)




ご覧いただけるとわかりますように、超・食欲をそそりますでしょ??


勿論チャーシューは自家製です。
フライパンで全面に焼き目をつけ、肉の旨みが逃げないよう閉じ込めます。 その後、圧力鍋で煮込み、タレに漬け込み仕上げます。

2.3053.jpg




ご注文後に切り分け、ごまの風味を効かしたご飯に、海苔、チャーシューをのせ炙ります!

2.3034.jpg



その後、タレ、たっぷりネギ&海苔と最後に自家製半熟味たまをのせて出来上がり♪


まだメニューに載せてから間もないですが、すでにファン多しです。


販売前は男性ばかりのご注文かと予想しておりましたが、意外に女性のご注文が多く、嬉しい誤算です。

女性のどんぶりをかきこむ姿も素敵ですよ★



2.3038.jpg




是非一度お試しあれ〜☆


【 カフェ&ギャラリー 風音 】
福井県小浜市門前12-10-2
TEL/0770-57-2962
fuune@angel.ocn.ne.jp









posted by 風音 at 19:02| ☁| Comment(0) | フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。