*************************
ウッドボックス風音.jpg
*************************
カテゴリ
↓ はじめて or 団体 でご来店される方はこちらをご覧下さい ↓
カフェ風音について.jpg
*******************
新着記事
閉店のお知らせa.jpg

2010年12月24日

クリスマスイブですね!

こんにちは。若狭小浜カフェ&ギャラリー風音です。

いよいよクリスマスイブですね。ケーキ担当のNは、今日が忙しさのピークですどんっ(衝撃)あせあせ(飛び散る汗)




053.jpg




本日24日が一番ご注文が多く、取りに来られる時間が早い方が数人おられましたので、
それに間に合うように時間を逆算して、眠い目をこすりながら早朝に出社しました。

店に着いたら気合を入れて、「さ〜やるぞ!!」


まずは昨日焼いたスポンジを、スライスして生クリームをぬり苺をギッシリ並べます。



020.jpg




022.jpg




024.jpg





それをスポンジでサンドします。

027.jpg





さーいよいよ生クリームをコーティング(ナッペ)します!


033.jpg





037.jpg


数が多かったので大変な作業でしたが、キレイにぬれるように気を引き締めてやりました手(グー)



残るは飾りつけ。一番に目に入る飾りは、かわいくキレイに!と皆さんに喜んでもらえるように頑張りましたexclamation×2

041.jpg


054.jpg


048.jpg




そしてやっと出来上がり!!


056.jpg



「詳しく」と思ったら写真が多くなってしまいましたあせあせ(飛び散る汗)

数が有りましたが、一つ一つちゃんと心を込めて作りましたよハートたち(複数ハート)



062.jpg





明日も沢山有りますが、気合を入れて頑張るぞ〜!!


・・・この場を借りてですが、パートのYさん。忙しい時いつも助けてくれてありがとうございます!!感謝しておりますわーい(嬉しい顔)


もう1日、私を助けてくださいねぴかぴか(新しい)よろしくでするんるん






【 カフェ&ギャラリー 風音 】
福井県小浜市門前12-10-2
TEL/0770-57-2962
fuune@angel.ocn.ne.jp








posted by 風音 at 17:02| 福井 ☔| Comment(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。