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2011年12月08日

ニューケーキを思案中・・・


こんにちは。若狭小浜の木工房ウッドボックス/カフェ&ギャラリー風音/FLFです。
今日も天気が悪く、暇なカフェ風音でございますふらふら
がんばらねばっ!!

ってことで、だいぶ冬目いてきたので新しいケーキを考え中。

12.8 003.jpg 12.8 004.jpg



冬ってフルーツが少ないため頭を悩ませます。

12.8 008.jpg
ケーキが小さいのではなくオレンジがデカい写真たらーっ(汗)


美味しさだけではなく、仕込みの具合や、価格がそれ相応か、カットケーキとしてテイクアウトできるかなど
越えなければいけないハードルが幾つもあるんです。
でもとても遣り甲斐のある仕事です。
ケーキを口にしてニッコリとして頂けるようガンバリます!

お楽しみに♪



posted by 風音 at 13:22| 福井 ☁| Comment(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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