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2007年06月30日

『グレープフルーツの3層ムース』

風音では、通常3種類のケーキのほかに 気まぐれケーキとして1種類を変更タイプで出しております。気まぐれなので、不定期で違うケーキに変わってしまったりします。

本日からの『気まぐれケーキ』です。

DSC_0014mu-su.jpg


グレープフルーツの3層ムース ¥480−

DSC_0016mu-su.jpg

バニラのババロア、ルビーグレープフルーツゼリー、グレープフルーツムース、レモンとキルシュのゼリー(実は4層)を順に重ねて作り生クリームとミントで仕上げました。
層がが仲良くとけあい、グレープフルーツの香りが口の中で広がります♪


蒸し暑いこの季節にピッタリの爽やかなスイーツです。

勿論僕も試食済。
ウハウハです(笑)



※気まぐれですので、在庫がなかったり違うケーキに変わっている事もございますので、ご来店前にお問い合わせくださいm(__)m
posted by 風音 at 09:13| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | CAFE 風音 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Cool !
夏らしいジュレのメニューいいですね〜。

「みじかびの キャプリキとれば すぎちょびれ やれかきすらの ハッパふみふみ」

解るかな〜(笑)。 ウハウハ。
Posted by ともきち at 2007年07月01日 21:28
>ともきちさん

わからん・・・・。
でも、おいいしいですよこれ♪
Posted by だいちゃん at 2007年07月01日 23:46
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