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2008年01月13日

コーヒーメニューの変更。

こんにちは。

発行人の風音店長だいちゃんです。


今回の記事は、コーヒーメニュー変更のお知らせです。


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来週の営業日より、(第三火曜は休みなので、16日から)
風音のカフェメニューと焙煎メニューが変わります。

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度重なる 『原油高騰』
それに伴い、物価が上昇しております。
小麦・食材から日用品などもこの年明けを境にどんどん上がっております。

そして、当店もコーヒーの値段を上げなくてはならなくなりました。

コレを期に、コーヒーのメニューを見直しさせていただき、
以前20種類以上あった豆を、8種類まで減らしました。


厳選して選んだ豆ですので、美味しいのは当然ですが
もっと1種類1種類を見つめなおし、

『お客様には分かりやすく。』

『自分たちにはもっとこだわりを。』

という思いであります。


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【NEW ROAST MENU】

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【NEW CAFE MENU】


カフェメニューも、今までは20種類の名前と値段だけが
表記されているだけでしたので、お選びいただくお客様も
見るだけで分からなくなり、

『ブレンドください。』とか『ホットください。』

という方が大半を占めていました。

しかし今回は8種類に絞らせていただいたことで
カフェメニューにも1つ1つ説明書きを添える事が出来ました。

数も減りましたので、見るだけで考えたくなくなることはなくなり
コーヒー選びにも向き合いやすく、選びやすくなったと思います。


また、焙煎して豆のままでディスプレイさせていただきますので
飲まれたコーヒーが気に入っていただければすぐに挽いて
お持ち帰りいただけます。


10分ほどお時間をいただければお好みの焼加減、挽き加減で。お焼いたします。


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取り扱わなくなった豆を在庫SALEします!
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取り扱わなくなった豆を在庫SALE致します。
詳しくは、また後日アップしますのでお楽しみに♪



その他、分からない事などは右上の【コメント&クエッション】
か0770-57-2962までご連絡ください。




以上、これからもカフェ風音をよろしくお願い致します。

風音 森下 大地


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posted by 風音 at 11:31| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | CAFE 風音 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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